第345章 挑去火車站賣
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第345章 挑去火車站賣
嚴麗紅點頭，笑著說道：“我也覺得有搞頭，這東西好像不愁賣。”
婆媳二人收拾收拾，推著車往家裏趕，臉上都帶著笑。
蘇如下班已經到家了，聽顧老爺子說，老媽跟三嫂出去賣蕎麥餃子了，也不知道賣的怎麼樣。
她想出去迎一迎，怕她們不懂得賣，一直無人問津就麻煩了，會打擊到她們的自信心。
剛走出大院門口，就見對面馬路上老媽和三嫂正推車過來，她就沒過去，站在這邊等著。
見她們快到面前了，笑著問：“賣完了？這麼快？”
王雪嬌哈哈大笑：“哈哈哈！沒想到這麼好賣，走走走！回家，我看這生意可以做，咱們好好合計合計。”
嚴麗紅臉上的笑容擋都擋不住：“小如！謝謝你！你說的沒錯，臨時工是幹不出頭的，咱還得靠自己努力。”
“不用謝！只要你好好幹，往後的生意會越來越好做。”蘇如鼓勵她，“三嫂！只要你肯吃苦耐勞，幹好了，就連我和三哥加一塊都掙不過你。
就是會時常被人瞧不起，但我認為，有錢才是王道。別人瞧的起又怎麼樣？沒錢過的苦哈哈，再瞧的起還是吃不上大魚大肉。”
王雪嬌也在一旁應和：“那是，咱只要掙到錢，管他瞧得起瞧不起。三兒媳婦！咱別理會那些閑言閑語，咱的目的是掙錢，跟老三兩個人好好在京都立足。”
“嗯！我知道的。”嚴麗紅對此信心十足，“我只想掙錢，其他的不管。”
回到家，幾個人連飯都顧不上吃，開始數嚴麗紅倒在桌上的一堆毛票，都是一分一分的居多，五分一毛的也有，比較少。
就這還數了十幾塊錢出來，扣除成本，一共掙了兩塊五毛五分。
握著那疊盈利的錢，嚴麗紅和王雪嬌都有點小激動。
蘇如卻不以為然：“媽！這錢還得扣除你們兩人的人工成本，其實沒掙什麼。當然，你們這是第一次出攤，才賣了一百個，要是賣掉一千個，那利潤就客觀了。”
“什麼？一千個？那也太多了，咱們的蕎麥粉也沒有那麼多呀。”王雪嬌搖頭嘆息，“就算知道這東西好賣，可咱沒有原材料也不行呀，巧婦還難為無米之炊呢？”
的確，這就是這個時候的弊端，不管想做什麼生意，貨源都不太好找。八十年代這十來年還是混“大鍋飯”的時候，得到了九十年代，國家才開始真正的慢慢放開了。
被婆婆這麼一說，嚴麗紅眼底升起來的亮光又暗淡了下去。是呀！原材料不夠，再有熱情也白搭。
“媽！這就得好好想想辦法了。”蘇如開始給老太太加油打氣，“做生意要算一算成本，人工，耗費的時間，之後才算掙了多少。目前咱還是在摸索階段，可以慢慢來，一步一步朝前走。
等往後咱有了經驗，該邁大步的時候就一定要邁大步。蕎麥粉這種東西不難買的，可以安排我爸出去購買，盡量去大一些的糧站找找看。”
蘇大強覺得可行：“我明天就去各大糧站轉轉，看看哪兒的蕎麥粉便宜一些。等找到了貨源，咱們再商量看看要不要多做點拿出去賣。”
“爸！去看的時候也要打聽一下，如果大批量購買，能把價格壓低到什麼程度，這個很重要。”
見家裏人商量的熱火朝天，顧老爺子也躍躍欲試：“我明天跟著一起去，有我在，保證把這件事辦好。”
蘇如詫異地望著老爺子：“爺爺！您出去轉，吃不吃的消？要走許多路的。”
“肯定能行的，你放心吧！走路好，就當鍛煉身體了。”
看老爺子情緒高漲，蘇如也沒說什麼，同意了：“行，那明天就由家裏的兩位男人出去摸清楚蕎麥粉的價格和供貨渠道，之後再看看要不要多做一些，拿去別的地方賣。”M.ggdoWn8
“火車站怎麼樣？”王雪嬌迫不及待地問女兒，“這蕎麥餃子很飽腹，趕火車的人一定很樂意買。”
嚴麗紅沒吭聲，就目光灼灼地望著蘇如，只要她說行，以後她就拿去火車站賣。
想了想，蘇如肯定了老媽的提議：“火車站很不錯，就是遠了點兒，去那邊來回的車票錢得加上去，時間的消耗也得加。蕎麥餃子的價格就要提高一些，不然就不劃算。
這樣吧！蘿蔔絲的就賣八分錢一個，韭菜雞蛋的賣一毛錢，個頭上稍微大一絲絲。”
王雪嬌聽完，覺得女兒的主意很不錯，要是蘿蔔絲的能賣到八分錢一個，雞蛋韭菜的賣一毛錢，那利潤就更可觀了。
就算做的大一些也不要緊，把皮扯薄一些，菜多包一點就夠了。
“我看可以試試。”王雪嬌信心滿滿，“蕎麥餃子我做的最拿手，要個頭大其實很簡單，皮掐薄點就夠了。咱們明天早上起來做一些拿去火車站賣賣看，要是可以，一天跑一趟就行了，剩下的就在家附近轉轉。”
“好！我聽媽的。”嚴麗紅對此沒意見，只要能掙到錢，怎麼著都行。
第二天，婆媳倆開始動手包蕎麥餃子，包完了就上鍋蒸，好了就一個個用幹凈的，裁剪的四四方方的白紙包了排在一個很大的籃子裏。
白紙叫上光紙，一大張兩分錢，可以裁剪五十來張。雪白雪白的，還透明，這是蘇如的主意，怕用報紙包不好看，瞧著也不衛生。
蕎麥粉做出來的東西都是黑乎乎的，用白紙包著，看起來顯得衛生，幹凈。用報紙的話，瞧著就邋遢，不夠精細。
入口的東西，還是整的好看些更有人願意買。
今天也是做的一百個，一樣口味五十個，分兩個籃子裝，嚴麗紅挑著去了火車站試賣。
這次是她一個人去的，王雪嬌沒去，她得留在家裏等顧老爺子和蘇大強回來，家裏不能沒有人。
經過昨天的試賣成功，嚴麗紅已經不怯場了。
這個時候小流氓什麼的還沒蹦出來，人們的思想觀念都很淳樸，嚴麗紅把肩上挑的膽子卸下，就開始叫賣。
“蕎麥餃子了，好吃的蕎麥餃子了，八分錢一個蘿蔔絲的，一毛錢一個雞蛋韭菜的，不好吃不要錢了。”
這句話是昨晚臨時跟小姑子蘇如學的，她說火車站那地方跟學校不同，你要不吆喝兩句，誰也不知道你在賣什麼。
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嚴麗紅點頭，笑著說道：“我也覺得有搞頭，這東西好像不愁賣。”
婆媳二人收拾收拾，推著車往家裏趕，臉上都帶著笑。
蘇如下班已經到家了，聽顧老爺子說，老媽跟三嫂出去賣蕎麥餃子了，也不知道賣的怎麼樣。
她想出去迎一迎，怕她們不懂得賣，一直無人問津就麻煩了，會打擊到她們的自信心。
剛走出大院門口，就見對面馬路上老媽和三嫂正推車過來，她就沒過去，站在這邊等著。
見她們快到面前了，笑著問：“賣完了？這麼快？”
王雪嬌哈哈大笑：“哈哈哈！沒想到這麼好賣，走走走！回家，我看這生意可以做，咱們好好合計合計。”
嚴麗紅臉上的笑容擋都擋不住：“小如！謝謝你！你說的沒錯，臨時工是幹不出頭的，咱還得靠自己努力。”
“不用謝！只要你好好幹，往後的生意會越來越好做。”蘇如鼓勵她，“三嫂！只要你肯吃苦耐勞，幹好了，就連我和三哥加一塊都掙不過你。
就是會時常被人瞧不起，但我認為，有錢才是王道。別人瞧的起又怎麼樣？沒錢過的苦哈哈，再瞧的起還是吃不上大魚大肉。”
王雪嬌也在一旁應和：“那是，咱只要掙到錢，管他瞧得起瞧不起。三兒媳婦！咱別理會那些閑言閑語，咱的目的是掙錢，跟老三兩個人好好在京都立足。”
“嗯！我知道的。”嚴麗紅對此信心十足，“我只想掙錢，其他的不管。”
回到家，幾個人連飯都顧不上吃，開始數嚴麗紅倒在桌上的一堆毛票，都是一分一分的居多，五分一毛的也有，比較少。
就這還數了十幾塊錢出來，扣除成本，一共掙了兩塊五毛五分。
握著那疊盈利的錢，嚴麗紅和王雪嬌都有點小激動。
蘇如卻不以為然：“媽！這錢還得扣除你們兩人的人工成本，其實沒掙什麼。當然，你們這是第一次出攤，才賣了一百個，要是賣掉一千個，那利潤就客觀了。”
“什麼？一千個？那也太多了，咱們的蕎麥粉也沒有那麼多呀。”王雪嬌搖頭嘆息，“就算知道這東西好賣，可咱沒有原材料也不行呀，巧婦還難為無米之炊呢？”
的確，這就是這個時候的弊端，不管想做什麼生意，貨源都不太好找。八十年代這十來年還是混“大鍋飯”的時候，得到了九十年代，國家才開始真正的慢慢放開了。
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見家裏人商量的熱火朝天，顧老爺子也躍躍欲試：“我明天跟著一起去，有我在，保證把這件事辦好。”
蘇如詫異地望著老爺子：“爺爺！您出去轉，吃不吃的消？要走許多路的。”
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“火車站怎麼樣？”王雪嬌迫不及待地問女兒，“這蕎麥餃子很飽腹，趕火車的人一定很樂意買。”
嚴麗紅沒吭聲，就目光灼灼地望著蘇如，只要她說行，以後她就拿去火車站賣。
想了想，蘇如肯定了老媽的提議：“火車站很不錯，就是遠了點兒，去那邊來回的車票錢得加上去，時間的消耗也得加。蕎麥餃子的價格就要提高一些，不然就不劃算。
這樣吧！蘿蔔絲的就賣八分錢一個，韭菜雞蛋的賣一毛錢，個頭上稍微大一絲絲。”
王雪嬌聽完，覺得女兒的主意很不錯，要是蘿蔔絲的能賣到八分錢一個，雞蛋韭菜的賣一毛錢，那利潤就更可觀了。
就算做的大一些也不要緊，把皮扯薄一些，菜多包一點就夠了。
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“好！我聽媽的。”嚴麗紅對此沒意見，只要能掙到錢，怎麼著都行。
第二天，婆媳倆開始動手包蕎麥餃子，包完了就上鍋蒸，好了就一個個用幹凈的，裁剪的四四方方的白紙包了排在一個很大的籃子裏。
白紙叫上光紙，一大張兩分錢，可以裁剪五十來張。雪白雪白的，還透明，這是蘇如的主意，怕用報紙包不好看，瞧著也不衛生。
蕎麥粉做出來的東西都是黑乎乎的，用白紙包著，看起來顯得衛生，幹凈。用報紙的話，瞧著就邋遢，不夠精細。
入口的東西，還是整的好看些更有人願意買。
今天也是做的一百個，一樣口味五十個，分兩個籃子裝，嚴麗紅挑著去了火車站試賣。
這次是她一個人去的，王雪嬌沒去，她得留在家裏等顧老爺子和蘇大強回來，家裏不能沒有人。
經過昨天的試賣成功，嚴麗紅已經不怯場了。
這個時候小流氓什麼的還沒蹦出來，人們的思想觀念都很淳樸，嚴麗紅把肩上挑的膽子卸下，就開始叫賣。
“蕎麥餃子了，好吃的蕎麥餃子了，八分錢一個蘿蔔絲的，一毛錢一個雞蛋韭菜的，不好吃不要錢了。”
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